vos bières
artisanales
à monein
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ZA de Loupien
24 Rue des Artisans
64360 Monein
Clavé, la brasserie artisanale qui fait pétiller vos sens
Formé en œnologie, j’ai appris à comprendre les subtilités des matières premières, à marier les goûts et à sublimer chaque ingrédient. Aujourd’hui, j’utilise ce savoir-faire pour brasser des bières artisanales à l’image de mon parcours : créatives, naturelles et en constante recherche de nouveauté. À la Brasserie Clavé, les plantes aromatiques, les fruits et une multitude d’autres produits sont au cœur de mes créations, offrant des boissons aussi originales que rafraîchissantes.
Mais je ne m’arrête pas là : je souhaite également proposer des boissons sans alcool qui n’ont rien à envier à leurs cousines houblonnées, pour satisfaire toutes les envies. Et pour ceux qui veulent partager cette expérience, je propose aussi la location de tireuses à bière pour des moments conviviaux.
Au-delà de la production, ma brasserie se veut un lieu de découverte. Avec des ateliers de brassage et de dégustation, je souhaite faire entrer tout le monde dans l’univers fascinant du brassage et des saveurs. C’est un véritable voyage sensoriel que je vous invite à partager, ici, sur la commune de Monein, au cœur des Pyrénées Atlantiques.
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